Am 25.5. findet bei uns
‘La serata dei molluschi‘
Menú della serata dei molluschi
3 Ostriche
3 Austern
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Capesanti impanati su crema di asparagi bianchi e asparagi verdi al burro
Panierte Jakobsmuscheln auf einer weißen schrobenhausener Spargelcremée serviert mit in Butter geschwenkten grünen Spargeln
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Tagliolini freschi con vongole veraci alla crema di basilico
Hausgemachte dünne Bandnudeln mit Venusmuscheln an einer Basilikumcremée
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Cozze alla pizzaiola
Miesmuscheln mit Knoblauch, Oliven, Kapern, Sardellen, Kirschtomaten an einer scharfen Tomatensoße
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Tiramisú alle fragole
Hausgemachter Erdbeeren-Tiramisú
€ 48,50
Mit Weinbegleitung pro Gang 0,1l € 78,50
